ダイニングカルチャー
飲食店の運営を通じて、「食」から「感動」を創出する――。弊社理念のもと、首都圏を中心に17業態40店舗の飲食店を展開しています。その業態も和食、シーフード、韓国料理、熟成肉、ハイボールバーと多岐にわたっています。素材や調理法など「味」の追求はもちろん、業態ごとにユニークな「空間」を演出し、ご来店いただいた皆様の「時間」を彩ります。
既成の意識や常識にとらわれず、つねにお客様に寄り添った業態やサービスを創造していくための人材を育成し、社員ひとりひとりが「食」を通じて「人」や「社会」との関わりを見つめています。