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楽しく、面白く「自分の店」という意識で働いています。
■ まず最初は、ご自宅から通える店舗のホールスタッフまたはキッチンスタッフとして力を発揮してください。接客はもちろん料理の基本から応用まで能力に応じた適切な教育を行っていきます。
■ 多店舗展開している弊社ですが、基本コンセプト以外は現場にお任せします。店舗の状況はその立地に応じて様々なので、そこに勤務する社員全員でアイデアを出し合って、統括リーダー、時には社長とも話をしてそのお店の最大級のパフォーマンスをあげることを楽しく行ってください。
■ お店でのオペレーショントレーニングはもちろん、1人前のビジネスマンとして必要なスキル(損益管理、ビジネスマナー、PC・システム関連、コミュニケーション、営業活動など様々な本社での研修制度も充実していますので、あなた自身の成長に必ず役に立ちます。
■ スタッフから、まず最初のステップアップとしてチーフ、更に店長、料理長を目指してください。その後のパフォーマンスとやる気次第で、複数店舗を管理する統括リーダーになっていただきます。エリア所属の社員と楽しみ、協力しながら、部下の気持ちを盛り上げ、業績向上に専念していただきます。
POINT 海外勤務のチャンスも!
EKCグループでは、ハワイホノルルにも店舗展開しております。今後、更に海外展開を行う際には、海外での仕事に従事するチャンスも!
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